InterFood 2019: международная выставка продуктов питания и напитков
17 апреля в КВЦ «Экспофорум» начала работу популярная выставка InterFood. Более 50 компаний из России, Белоруссии, Испании, Германии и Таиланда предлагают участникам оценить свою продукцию. Участие в выставке позволит провести переговоры с представителями предприятий оптовой торговли, независимой и сетевой розничной торговли, а также предприятий общественного питания Северо-Западного региона России.
На стендах представлен широкий ассортимент продукции: немецкое пиво, итальянские вина, сыры, сваренные по особым рецептам, мармелад ручной работы, натуральная фруктово-ягодная пастила, кондитерские изделия и шоколад, слабоалкогольные и безалкогольные напитки, фруктово-ягодные консервы, натуральные варенья, джемы, сиропы и конфитюры, ароматный чай ручного сбора, молочная продукция, снеки, орехи, сухофрукты, протеиновые батончики, фруктово-ягодные десерты различных вкусов, классический мёд и мёд-суфле, натуральные плодоовощные консервы высокого качества, сбитень, чай и фиточай, медовые фрукты, варенье, томленая ягода, орехи в меду, мёд, цукаты, взвар, мороженое и многое другое.
В этом году впервые на выставке работают коллективные экспозиции:
- Республики Северная Осетия — Алания: группа компаний «Пивоваренный дом «Бавария», мясоперерабатывающее предприятие «ДА», торговая марка ДаБон компании «Солнечные пироги», Мясной двор «Богачёв»
- Республики Татарстан: научно-производственная фирма по производству упаковочного оборудования «Интеграл+», производитель органических эко- и био-продуктов «Поволжский Главснаб», производитель мясной продукции «Кони», производитель кондитерских изделий «Тамле», молочный комбинат «Агрос» и производитель Иван-чая в заповедных местах Поволжья «КФХ Золотов»;
- Тверской области: ликеро-водочный завод «Вереск», производитель фруктово-ягодной консервации и плодово-ягодных начинок «Ратибор», производитель мармелада ручной работы «Мармеладная Сказка».
Также участие в выставке впервые принимают поставщики крепкой алкогольной продукции из Германии: Fuxbau Ginmanufactur с настоящим джином Fuxbau, Passarinho Cachaca Organica, получившие известность, благодаря чаче, на основе которой изготавливают знаменитые органические коктейли и The Earl Spirit с фирменным брэнди. Традиционно в рамках выставки проходит Конкурс «Лучший продукт InterFood St. Petersburg», участие в котором позволяет подтвердить качество производимой продукции и повысить уровень доверия к ней со стороны покупателей. В этом году конкурсная комиссия оценивает 16 продуктов в 7 номинациях. Церемония награждения победителей состоялась 19 апреля в 12.00 в павильоне выставки.
